Calendrier des semis de plantes aromatiques

Calendrier des semis de plantes aromatiques

Savoir quand semer les graines et à quelle période les récolter, c'est simple !
Grâce à la lecture de ce calendrier de plantes aromatiques, vous saurez facilement quand semer et quand récolter.

Pour des informations supplémentaires voir :

- L'exposition au soleil des plantes aromatiques

- Le type de sol des plantes aromatiques

- L'entretien des plantes aromatiques

- Les parties consommables des plantes aromatiques

  Janvier Février Mars Avril Mai
Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
Aneth                        
Basilic
                       
Cerfeuil                        
Ciboulette                        
Coriandre                        
Estragon                        
Fenouil                        
Mélisse                        
Menthe                        
Oseille                        
Persil                        
Sauge                        
Thym                        

Périodes de semis Périodes pour semer Périodes de récoltes Périodes de récoltes Ni semis, Ni récoltes Ne rien faire

Aneth:
aneth
Exposition et sol :
Ensoleillé et à l’abri du vent. Sol riche et frais.
Entretien et partie consommable :
Arroser par temps secs. Les feuilles fraiches ou séchées.

Basilic:
basilic
Exposition et sol :
Ensoleillé et à l’abri du vent. Sol riche et léger.
Entretien et partie consommable :
Arroser copieusement matin et soir. Les feuilles fraiches.

Cerfeuil:
cerfeuil
Exposition et sol :
Ensoleillé, tolère l'ombre. Tout type de sol.
Entretien et partie consommable :
Arroser régulièrement. Les jeunes pouces (feuilles) fraiches.

Ciboulette:
ciboulette
Exposition et sol :
En plein soleil. Sol frais et peu humide
Entretien et partie consommable :
Arroser par très temps secs. Les feuilles fraiches.

Coriandre:
coriandre
Exposition et sol :
En plein soleil. Tout type de sol.
Entretien et partie consommable :
Arroser par temps très secs. Les feuilles séchées.

Estragon:
estragon
Exposition et sol :
Ensoleillé et mi ombre. Sol frais et sec.
Entretien et partie consommable :
Arroser par temps très secs. Les feuilles fraiches des jeunes pouces.

Fenouil:
fenouil
Exposition et sol :
Ensoleillé. Sol riche et leger.
Entretien et partie consommable :
Arroser quotidiennement. Les tiges et les feuilles fraiches.

Mélisse:
melisse
Exposition et sol :
En plein soleil. Sol pauvre et humide
Entretien et partie consommable :
Arroser de temps en temps. Les feuilles et les fleurs.

Menthe:
menthe
Exposition et sol :
Ensoleillé et mi ombre. Sol riche et humide.
Entretien et partie consommable :
tailler de temps en temps. Les feuilles fraiches ou séchées.

Oseille:
oseille
Exposition et sol :
Mi ombre et ombre. Sol riche et frais.
Entretien et partie consommable :
Arroser par temps très secs. Les feuilles fraiches.

Persil:
persil
Exposition et sol :
Ensoleillé et mi ombre. Sol riche, léger et frais.
Entretien et partie consommable :
A protéger du froid période hivernale. Les feuilles et les tiges fraiches.

Sauge:
sauge
Exposition et sol :
En plein soleil. Sol riche et aride.
Entretien et partie consommable :
Arroser par temps très secs. Les feuilles.

Thym:
thym
Exposition et sol :
En plein soleil. Sol très sec.
Entretien et partie consommable :
Arroser par temps très secs. Les tiges et feuilles séchées.